那須の森で味わう“海のミルク”
Mrs Jonesに新鮮な活牡蠣が登場！
楸Hisagi ClassicⅡ内のMrs Jonesでは、
金曜・土曜限定で新鮮な活牡蠣の提供をスタートします。
仕入れる牡蠣は、かつて銀座の牡蠣専門店で培った経験と確かな目利きをもとに、
豊洲市場から直送される厳選品。
三重県・的矢湾周辺の浦村や桃取の漁場で育った牡蠣を中心に、
その時期に最も状態の良いものを仕入れています。
牡蠣の魅力は何といっても、濃厚でクリーミーな旨みと上品な甘み。
ひと口頬張れば、まさに“海のミルク”と呼ばれる理由を実感していただけるはずです。
漁場では徹底した衛生管理と滅菌処理が行われており、
安全性にも十分配慮されています。
豊かな海で育った新鮮な牡蠣を、那須の森の中で味わえる贅沢な機会です。
当面は鮮度を最優先に、数量限定で仕入れを行います。
今後は日本各地の牡蠣を取り寄せ、産地ごとの味わいを楽しめる「牡蠣の食べ比べ」も予定しています。
ランチタイムには人気のカレーとともに、夜はバータイムのおつまみとしてもお楽しみいただけます。
活牡蠣 1個 680円〜
東京のオイスターバーにも負けない品質を目指し、皆さまに本当に美味しい牡蠣をお届けします。
那須の森で味わう、極上の海の恵み。
金曜・土曜のみでなく、在庫があり次第、ランチご利用のお客様にもご提供可能です。
数量限定のため、ご予約をおすすめいたします。
ご予約・お問い合わせ
TEL：090-3915-5029
どうぞご期待ください。
